新春おせち2019

新春おせち2019


雅-みやび- 和洋中三段重(5~6名様)

【料理内容】
和食 紅白かまぼこ
   数の子土佐漬け
   黒豆
   栗金団
   海老胡桃
   伊達巻
   本田作り
   いくら塩漬け
   金目鯛粕漬け焼き
   五三竹西京漬焼
   はじかみ生姜
   真蛸梅酢漬け
   福島県産若桃のピクルス
   百合根甘露煮
   海老西京焼き
   のどぐろ笹巻寿司
   たらば蟹素焼き
   唐千寿
   苺とバターの市松
   とこぶし祝煮

洋食 鴨の柚子胡椒風味
   ホタテとツナのスモーク
   タンスモーク 黒胡椒風味
   三角チキンのパテ
   フォアグラのパルフェ
   ロールチキン イチジク添え
   特撰ローストビーフ オリーブのコンフィ
   スモークサーモンのコルネ クリームチーズ
   ズワイ蟹のパネ タルタルソース添え

中華 広東風ふかひれの煮込み
   自家製チャーシュー
   鮑の冷製
   クラゲの冷製
   合鴨の中国茶燻製
   蟹の錦糸巻き
   子持ち昆布の老酒漬け
   胡桃の飴炊き
   大根の甘酢漬け
   金柑の蜜煮
   山クラゲの和え物
   帆立のスモーク

※ふかひれは真空パックにてお届けいたします。お皿は付属しておりません。

【サイズ】
1段のサイズ縦24cm×横24cm×高さ6.5cm

【お申込締切日】
2018年12月20日

【お届け日】
2018年12月31日 



価格 43,000円(税込)
本体価格 39,815円
消費税 3,185円

 数量:  
 

絢-あや- 和洋二段重(4名様)

【料理内容】
和食 紅白かまぼこ
   数の子土佐漬け
   黒豆
   栗金団
   海老胡桃
   伊達巻
   本田作り
   いくら塩漬け
   金目鯛粕漬け焼き
   五三竹西京漬焼
   はじかみ生姜
   真蛸梅酢漬け
   福島県産若桃のピクルス
   百合根甘露煮
   海老西京焼き
   のどぐろ笹巻寿司
   たらば蟹素焼き
   唐千寿
   苺とバターの市松
   とこぶし祝煮

洋食 鴨の柚子胡椒風味
   ホタテとツナのスモーク
   タンスモーク 黒胡椒風味
   三角チキンのパテ
   フォアグラのパルフェ
   ロールチキン イチジク添え
   特撰ローストビーフ オリーブのコンフィ
   スモークサーモンのコルネ クリームチーズ
   ズワイ蟹のパネ タルタルソース添え

【サイズ】
4名様用
1段のサイズ縦24cm×横24cm×高さ6.5cm

【お申込締切日】
2018年12月20日

【お届け日】
2018年12月31日 


価格 29,000円(税込)
本体価格 26,852円
消費税 2,148円

 数量:  
 

華-はな- 和中二段重(4名様)

【料理内容】
和食 紅白かまぼこ
   数の子土佐漬け
   黒豆
   栗金団
   海老胡桃
   伊達巻
   本田作り
   いくら塩漬け
   金目鯛粕漬け焼き
   五三竹西京漬焼
   はじかみ生姜
   真蛸梅酢漬け
   福島県産若桃のピクルス
   百合根甘露煮
   海老西京焼き
   のどぐろ笹巻寿司
   たらば蟹素焼き
   唐千寿
   苺とバターの市松
   とこぶし祝煮

中華 広東風ふかひれの煮込み
   自家製チャーシュー
   鮑の冷製
   クラゲの冷製
   合鴨の中国茶燻製
   蟹の錦糸巻き
   子持ち昆布の老酒漬け
   胡桃の飴炊き
   大根の甘酢漬け
   金柑の蜜煮
   山クラゲの和え物
   帆立のスモーク

※ふかひれは真空パックにてお届けいたします。お皿は付属しておりません。

【サイズ】
4名様用
1段のサイズ縦24cm×横24cm×高さ6.5cm


【お申込締切日】
2018年12月20日

【お届け日】
2018年12月31日

価格 29,000円(税込)
本体価格 26,852円
消費税 2,148円

 数量:  
 

慶-よろこび- ミニおせち和洋中三段重(2名様)

【料理内容】

和食 金目鯛粕漬け焼き
   鶏八幡巻
   五三竹西京焼き
   はじかみ生姜
   棒鱈煮
   海老芋旨煮
   真蛸梅酢漬け
   紅白かまぼこ
   数の子
   黒豆
   栗金団
   海老胡桃
   いくら塩漬け
   鮭昆布巻
   伊達巻
   本田作り

洋食 特撰ローストビーフ
   鴨の柚子胡椒風味
   タンスモーク黒胡椒風味
   サーモンとツナのスモークローズ仕立て バジル風味
   ズワイ蟹と海老のベジネット包み揚げ
   ロールチキン イチジク添え
   チーズとリンゴのミルフィーユ仕立て
   フォアグラのパルフェ
   三角チキンのパテ

中華 車海老の醤油焼き
   自家製チャーシュー
   合鴨の中国茶燻製
   スパイシーチャイナハム
   帆立のスモーク
   子持ち昆布の老酒漬け
   落花生の薬膳煮
   大根の甘酢漬け
   山クラゲの和え物


【サイズ】
2名様用
1段のサイズ縦19.6cm×横19.6cm×高さ19.2cm

【お申込締切日】
2018年12月20日

【お届け日】
2018年12月31日


価格 27,000円(税込)
本体価格 25,000円
消費税 2,000円

 数量:  
 

彩-いろどり- 中洋二段重(4名様)

【料理内容】
洋食 鴨の柚子胡椒風味
   ホタテとツナのスモーク
   タンスモーク 黒胡椒風味
   三角チキンのパテ
   フォアグラのパルフェ
   ロールチキン イチジク添え
   特撰ローストビーフ オリーブのコンフィ
   スモークサーモンのコルネ クリームチーズ
   ズワイ蟹のパネ タルタルソース添え

中華 広東風ふかひれの煮込み
   自家製チャーシュー
   鮑の冷製
   クラゲの冷製
   合鴨の中国茶燻製
   蟹の錦糸巻き
   子持ち昆布の老酒漬け
   胡桃の飴炊き
   大根の甘酢漬け
   金柑の蜜煮
   山クラゲの和え物
   帆立のスモーク

※ふかひれは真空パックにてお届けいたします。お皿は付属しておりません。

【サイズ】
4名様用
1段のサイズ縦24cm×横24cm×高さ6.5cm


【お申込締切日】
2018年12月20日

【お届け日】
2018年12月31日 

価格 29,000円(税込)
本体価格 26,852円
消費税 2,148円

 数量:  
 

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